Es super fácil con un garantia de exito...
Ingredientes
4 bifes de carna vacuna
sal,
pimienta negra
75 g de manteca
2 à 3 dientes de ajo picados
Preparación
Calentar la parrilla.
Salpimentar los bifes y asarlos en la parrilla hasta lograr el término deseado.
Mientras en una sartén, derretir la manteca y saltear un poco el ajo, con cuidado de que no se queme. Reservar.
Una vez que los bifes están listos, poner por encima un poco de la manteca de ajo.
